Propuesta de desarrollar un videojuego para simular el procesamiento de productos de trigo blando para la asignatura tecnología de Cereales de la Cátedra Tecnología Agroindustrial de la UNED
| dc.contributor.author | Herrera Aguirre Rafael | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-05T16:24:26Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Trabajo final de graduación | |
| dc.description.abstract | En el presente proyecto se indaga en la manera en que se simula de forma atractiva el procesamiento de un producto de trigo blando | |
| dc.description.abstract | en este caso con un video juego | |
| dc.description.abstract | para éste se examinan datos empíricos proveídos por un profesional de agroindustria y con base a eso se desarrolla e implementa una propuesta que cumpla con lo solicitado | |
| dc.description.abstract | Es importante mencionar que debido a las condiciones de pandemia que estaban presentes al momento de desarrollar este documento | |
| dc.description.abstract | se debieron realizar entrevista | |
| dc.identifier.aleph | 80631 | |
| dc.identifier.uri | http://aleph23.uned.ac.cr:80/F?func=service&doc_library=UND01&local_base=UND01&doc_number=000080631&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/120809/4644 | |
| dc.title | Propuesta de desarrollar un videojuego para simular el procesamiento de productos de trigo blando para la asignatura tecnología de Cereales de la Cátedra Tecnología Agroindustrial de la UNED | |
| dc.title | Rafael Herrera Aguirre Ruth Herrera Aguirre | |
| dc.type | Proyecto fin de carrera |