Repository logo

Propuesta de desarrollar un videojuego para simular el procesamiento de productos de trigo blando para la asignatura tecnología de Cereales de la Cátedra Tecnología Agroindustrial de la UNED

Loading...
Thumbnail Image

Date

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

En el presente proyecto se indaga en la manera en que se simula de forma atractiva el procesamiento de un producto de trigo blando
en este caso con un video juego
para éste se examinan datos empíricos proveídos por un profesional de agroindustria y con base a eso se desarrolla e implementa una propuesta que cumpla con lo solicitado
Es importante mencionar que debido a las condiciones de pandemia que estaban presentes al momento de desarrollar este documento
se debieron realizar entrevista

Description

Trabajo final de graduación

Keywords

Citation

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By