Estudio del mercado local para el establecimiento de una sala de exposición del proceso del queso Turrialba en Santa Cruz de Turrialba 2020
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En este trabajo se realiza un estudio de mercado para la creación de un emprendimiento sala de exposición del proceso del Queso Turrialba; utilizando estrategias novedosas que involucren la sostenibilidad en los procesos
e identificar
ventaja competitiva mediante la experiencia gastronómica
social
y cultural de un producto con denominación de origen
único en la región
El presente estudio identificará la propuesta de un negocio en Santa Cruz de Turrialba; para ello se indagarán las
e identificar
ventaja competitiva mediante la experiencia gastronómica
social
y cultural de un producto con denominación de origen
único en la región
El presente estudio identificará la propuesta de un negocio en Santa Cruz de Turrialba; para ello se indagarán las
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Trabajo final de graduación