Tour del café rescatando costumbres y tradiciones de la comunidad de La Violeta de Frailes
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La comunidad de la Violeta es una zona rural que cuenta con una extensión territorial de 16
000m2
que fue fundada por familias campesinas que decidieron abrirse un nuevo horizonte entre las montañas de San José
haya por el año 1920 que decidieron salir adelante para lo cual empezaron a sembrar todo tipo de plantas comestibles algunas para el autoconsumo y otras para ponerlos a la venta
pese que en la comunidad ya habían plantaciones de café
con el paso del tiempo unas familias empezaro
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que fue fundada por familias campesinas que decidieron abrirse un nuevo horizonte entre las montañas de San José
haya por el año 1920 que decidieron salir adelante para lo cual empezaron a sembrar todo tipo de plantas comestibles algunas para el autoconsumo y otras para ponerlos a la venta
pese que en la comunidad ya habían plantaciones de café
con el paso del tiempo unas familias empezaro
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Trabajo final de graduación
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http://aleph23.uned.ac.cr:80/F?func=service&doc_library=UND01&local_base=UND01&doc_number=000071151&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA