Propuesta de plan de sostenibilidad para el manejo de residuos orgánicos dentro del Restaurante Frida Gastro Pub Barrio Escalante San José durante el II semestre de2019
| dc.contributor.author | Mora Mora María Isabel | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-24T15:53:51Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Trabajo final de graduación | |
| dc.description.abstract | El objetivo general de este trabajo es establecer un plan de sostenibilidad | |
| dc.description.abstract | para el manejo de residuos orgánicos en el Restaurante Frida Gastro | |
| dc.description.abstract | Explora planes de manejo sostenibles de residuos orgánicos | |
| dc.description.abstract | en otros restaurantes del Área Metropolitana | |
| dc.description.abstract | Selecciona planes de manejo sostenibles de residuos orgánicos conveniente para el Restaurante Frida Gastro | |
| dc.description.abstract | Define las medidas de evaluación de los planes | |
| dc.description.abstract | de sostenibilidad de residuos orgánicos en el Restaurante Frida Gastro | |
| dc.identifier.aleph | 71326 | |
| dc.identifier.citation | http://aleph23.uned.ac.cr:80/F?func=service&doc_library=UND01&local_base=UND01&doc_number=000071326&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/120809/7123 | |
| dc.title | Propuesta de plan de sostenibilidad para el manejo de residuos orgánicos dentro del Restaurante Frida Gastro Pub Barrio Escalante San José durante el II semestre de2019 | |
| dc.title | María Isabel Mora Mora | |
| dc.type | Proyecto fin de carrera |