Estudio de factibilidad para la apertura de un establecimiento de venta de empanadas chilenas bajo la modalidad solo para llevar

Abstract

La tesis desarrolla un estudio de factibilidad para la creación de un negocio de venta de empanadas chilenas bajo la modalidad solo para llevar en el distrito central de la provincia de Heredia. Realiza una investigación de mercado para identificar la oferta y la demanda del producto. Elabora un estudio técnico para la cuantificación de costos y gastos relacionados con la compra e instalación de equipos y materiales para el arranque de operación del establecimiento además de su respectivo análisis de capacidad. Efectúa un análisis de aspectos legales y administrativos para el establecimiento operacional del negocio. Ejecuta un estudio financiero que determine la rentabilidad y la factibilidad del proyecto.