Diagnóstico de la normativa costarricense vigente en el 2017 para la conformación y delimitación de las facultades de los Consejos Reguladores de Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen

Abstract

El objetivo de esta investigación fue el lograr determinar las deficiencias que podía presentar la normativa costarricense para la conformación y designación de los Consejos Reguladores de las indicaciones geográficas y las denominaciones de origen, así como una definición clara de sus facultades, a fin de realizar una propuesta concreta que permita corregir las falencias que se detectaron. La investigación se realizó con un enfoque cuantitativo, de diseño no experimental, transversal de tipo descriptiva con recolección de datos de único momento. Para cumplir con su objetivo, se abordó a un grupo de profesionales de distintas ramas, pero todos ellos involucrados, en forma directa, como partícipes del sistema de signos de calidad diferenciada, específicamente en lo que se relaciona con el tema de las indicaciones geográficas y denominaciones de origen.