Técnicas de servicio de alimentos y bebidas

dc.contributor.author	Solís Rosales, Susan
dc.date.accessioned	2011-11-25T17:55:24Z
dc.date.available	2011-11-25T17:55:24Z
dc.date.issued	2011-11-25T17:55:24Z
dc.identifier.uri	https://repositorio.uned.ac.cr/handle/120809/345
dc.description	Documento PDF, 30 páginas	es_MX
dc.description.abstract	Guía de estudio para el curso Técnicas de servicio de alimentos y bebidas, código 5163, de la Escuela de Ciencias Sociales y Humanidades la UNED.	es_MX
dc.description.sponsorship	Universidad Estatal a Distancia de Costa Rica	es_MX
dc.language.iso	es	es_MX
dc.rights	Copyright de la Universidad Estatal a Distancia de Costa Rica	es_MX
dc.subject	servicio	es_MX
dc.subject	turismo	es_MX
dc.subject	5163
dc.title	Técnicas de servicio de alimentos y bebidas	es_MX
dc.type	Otro